ゲン

食事の締めを、鶏スープでさらりと楽しむのもゲンらしい選び方です。「焼おにぎりのスープ茶漬け」は、素焼きのおにぎりを自家製鶏スープに入れた一品。串焼きや小皿をいくつかつまんだあと、食事の終わりに温かいご飯ものを加えたいときに目を引きます。

最初の一品には、出汁巻き風の「卵焼きGEN風」や、チーズの薄焼き「チーズパリパリ」など、軽くつまめる定番が候補に。もう少し食べ応えがほしければ、自家製の塩・黒コショウベースの唐揚げとポテトフライを組み合わせた「チキンプレート」もあります。同じ鶏料理でも、串もののせせりタレ焼きや、とり皮塩焼きは一串ずつ選ぶ楽しみがあり、食べる量を調整しながら注文できます。

日替わりを含む焼きもの・揚げものには、タコとニラ入りでパリッとしたチヂミや、甘さと辛さのバランスを紹介するエビのチリソース炒めも。軽い箸休めなら、カリカリじゃこと豆腐のサラダやタコときゅうりの酢の物を合わせる手もあります。

訪れた人からは、カウンターとテーブル席のある落ち着いた雰囲気で、少しずついろいろな料理を楽しめるという声も聞かれます。ゲンは大阪市西成区の居酒屋で、グループでの利用にも向き、予約も可能です。